ピデ

 
アジア側へおさんぽ


今回は船ではなく
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メトロバスで橋を渡ってみた

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どーん
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上から見るボスポラスもキレーだあ
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電車に乗り換えて、ボスタンジュへ
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日射しがまぶしー


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バーダッド通りを進み
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ピデレストランへ


ピデ=トルコ風ピザ
ピザの元祖だそうだ

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大きな窯に長い棒で、ピデを焼き焼き



このお店は、コンヤ地方のピデ屋さん

ピデにもいろいろあるらしいが
コンヤ風ピデは、生地がカリッと薄い




そしてなにより
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長い



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卵のピデと、ポテトのピデ

サクサクジューシーでおいしかった!


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再びぶらりお散歩して
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カドキョイへ

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夜の港
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幻想的!
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またくるゾー
 
 
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